こんにちは。

トレッサ横浜店の食いしん坊スタッフ浅野です。

最近、感動したこと。

美味しい調味料に出会えたことです!それは、ママスマオンラインで注文した塩糀。私は普段からヨーグルトメーカーで甘酒や塩麹を作るほど発酵大好き女なのです。やはり…農創さんの塩糀、何か違うんです!!

おすすめメニューを少しご紹介♪

★鶏肉オーブン焼き 鶏もも肉を塩糀で漬け込む。オーブンに鶏肉・新ジャガ・アスパラ・ミニトマトを並べて(お好みで塩コショウ)200°で20〜30分焼く→お肉がジューシーで美味!スタッフのRちゃんはフライパンで皮を焼いてか、オーブンに入れたそうです。皮パリもいいですね。

★豚肉ねぎまみれ 豚こまを塩糀で漬け込む。フライパンで焼く、ねぎだくさんを投入→安い豚こまもくさみがなく最高!

★鮭ただの焼き 鮭を塩糀に漬け込む。焼くのみ→塩加減が絶品!冷めても美味しいのでお弁当にも合う!

★豆腐サラダ 塩糀・黒こしょう・オリーブオイルでドレッシングを作り。豆腐サラダにかけるだけ→甘じょっぱいのが好きな私は、はちみつとレモンを入れました。甘じょっぱいにもこくがあって美味しい!

★唐揚げ 鶏肉を塩糀と醤油ひと回し。で漬け込む→これはもう間違いなし!お肉は柔らかくさっぱりしているので何個でもいけちゃう!

★よだれ鶏 鶏むね肉を塩糀で漬け込む。レンジでチン、ピリ辛のタレで食べる→こちらはスタッフのMちゃんのおすすめメニュー。言葉を失うくらい美味しかったそう!

ここまで書いてお気づきの方も多いと思いますが、素材に漬け込む。それだけ!それでどれも美味しくなるなんて本当…感動以外ありません。しかも体にも何だか良さそう!3食作るのってしんどいのに塩糀ちゃんが家に来てから、これに合うかな⁈ってメニューを考えるのが楽しみになりました。

ママスマのスタッフだから…

商品を売りたいんでしょ…とか

全くありませんよ〜

トレッサ店スタッフ4名が試して4名が悶絶した塩糀おすすめですよ!